Десерты

Пирог манный

• 1 ст кефира "Савушкин продукт"
• 1 ст.манки
• 150г сливочного масла
• 2 яйца
• 1 ст сахара
• 0,5ч.л. соды

Манку залейте кефиром, хорошо перемешайте и оставьте на один час набухать. Добавьте яйца, сахар, размягченное масло или маргарин и негашеную соду. Все хорошо перемешайте и выложите тесто (оно получится не очень густое) на смазанный маслом противень. Выпекайте на медленном огне около часа.